Geisha „El Tirol”
Kawa zielona · Zbiory 2025/26
Myta Geisha od José Luisa Orduza z Táchiry, uprawiana na wysokości 1500 m. W filiżance jaśmin, trawa cytrynowa i marakuja, niesione miodową słodyczą i żywą kwasowością.
- Punkty
- 87,5
- Producent
- José Luis Orduz
- Odmiana
- Geisha
- Obróbka
- Mokra
- Wysokość
- 1500 m
- Zbiory
- 2025/26
- Kwiatowa
- Owocowa
Ceny i dostępność na zapytanie
O tej kawie
El Tirol to farma José Luisa Orduza w stanie Táchira. Na wysokości około 1500 m rośnie tam odmiana Geisha, z której pochodzi ta limitowana partia ze zbiorów 2025/26. Obróbka jest myta, a katalog podaje 87,5 punktu.
Raport jakości przesłanej próbki opisuje kwiatowo-cytrusowy aromat z owocami tropikalnymi. W smaku pojawiają się karmel, marakuja i pomarańcza, a do tego czarna herbata, jaśmin i trawa cytrynowa; słodycz przypomina miód, a odczucie w ustach jest jedwabiste i soczyste. Według raportu kawa szczególnie dobrze sprawdza się w kawiarniach i w parzeniu przelewowym. Chętnie wyślemy Państwu próbkę.
Mapa smaku
Geisha „El Tirol”
- udokumentowane
- niewymienione
Filiżanka w skrócie.
Kolor oznacza rodzinę aromatów, nie intensywność.
Udokumentowane rodziny aromatów
Szczególnie pasuje doEkskluzywne edycje dla palarni. Próbki na zapytanie.
Opis w raporcie
Opis z raportu z dnia 3 czerwca 2026 dotyczący przesłanej próbki; dotyczy wyłącznie tej próbki.
- Zapach i aromat
- Kwiatowy, owocowo cytrusowy, owoce tropikalne, ziołowy, słodki
- Smak
- Karmel, marakuja, pomarańcza, czarna herbata, trawa cytrynowa, jaśmin, czekolada mleczna, miód
- Kwasowość
- Średnio wysoka, cytrusowa i owocowa, żywa, pomarańcza, marakuja
- Słodycz
- Średnio wysoka, miód
- Odczucie w ustach
- Jedwabiste, soczyste
- Posmak
- Długi, wyrazisty w strukturze, czarna herbata, czekolada mleczna, pomarańcza
Ocena w raporcieWedług raportu idealna do kawiarni, parzenia przelewowego i doświadczeń z kawą specialty; słodycz i kwasowość to jej najmocniejsze cechy.
Dane techniczne
- Produkt
- Geisha „El Tirol”
- Rodzaj kawy
- Kawa zielona
- Odmiana
- Geisha
- Obróbka
- Mokra
- Zbiory
- 2025/26
- Punkty (Wynik cuppingu)
- 87,5
- Klasyfikacja
- Segment premium, limitowana mikroparcela
Ceny i dostępność na zapytanie
Podkład mapy: geoBoundaries gbOpen, Wenezuela ADM1 (uproszczony), z danych OCHA Venezuela i Instituto Nacional de Estadística, CC BY 3.0 IGO.
Táchira, Wenezuela
Najwyżej oceniona partia bieżących zbiorów: Geisha z ograniczonej mikrodziałki na wysokości 1500 m.
- Pochodzenie
- Táchira
- Producent
- José Luis Orduz
- Wysokość
- 1500 m
Dane jakości fizycznej
Wartości z analizy fizycznej przesłanej próbki 350 g. Analiza ocenia próbkę; nie jest dowodem pochodzenia.
- Kod próbki
- VTC002
- Próbka
- 350 g
- Wilgotność
- 11,0%
- Zawartość wilgoci w badanej próbce kawy zielonej.
- Gęstość nasypowa
- 800 g/L
- Masa kawy zielonej na jednostkę objętości.
- Aktywność wody
- 0,60
- Miara wilgoci dostępnej w próbce.
Wady i uwagi
- Wady pierwszorzędne
- 0
- Wady drugorzędne
- 0
Sita
- Sito 18
- 80,0%
- Sito 17
- 8,6%
- Sito 16
- 11,4%
Rozkład wielkości ziaren kawy zielonej.
Wartości sensoryczne według raportu
Wartości tak, jak wydrukowano je w raporcie, w skali jego formularza. Dotyczą tylko przesłanej próbki.
- Zapach
- 6
- Aromat
- 7
- Smak
- 6
- Posmak
- 7
- Kwasowość
- 7
- Odczucie w ustach
- 7
- Słodycz
- 6
- Wrażenie ogólne
- 7
- Klasyfikacja według raportu
- Specialty
Dokumenty i dowody
Każdy dokument z wydawcą, datą i zakresem: co pokazuje dla tego produktu, a czego nie.
Laboratorium i analizy
-
Raport z badań Partia
Quality report, physical and sensory analysis
Obowiązuje tylko dla badanej próbki.
Źródła oryginalne
-
Katalog produktów Kolekcja
Bestellformular / Order form · Rohkaffee / Green coffee
Dotyczy całej kolekcji, nie jako dowód dla jednej partii.
Dane producenta, bez niezależnej weryfikacji
Zobacz dokument: Bestellformular / Order form · Rohkaffee / Green coffee
Najpierw spróbuj, potem zdecyduj.
- Poproś o próbkęPodajesz partię, ilość i termin. Próbka każdej partii jest dostępna na zapytanie.
- Własne palenie i cuppingOceniasz próbkę na podstawie własnego palenia próbnego i cuppingu.
- Ustal ilość i formę dostawyWorki 60 kg w GrainPro, EXW Wenezuela, CFR/CIF lub DAP Niemcy.
Dostawa i próbki
- Opakowanie
- Worki 60 kg w GrainPro
- Dostawa
- EXW Wenezuela, CFR/CIF lub DAP Niemcy
- Próbki
- Próbka każdej partii na zapytanie
- Ceny
- Ceny i dostępność na zapytanie
Pytania klientów biznesowych
To, co możemy udokumentować, jest tutaj. To, co zależy od Twojej potrzeby, wyjaśniamy w zapytaniu.
Kolejne partie z aktualnych zbiorów
| # | Partia | Pochodzenie | Punkty | Poproś o próbkę |
|---|---|---|---|---|
| Castillo „Colonia Tovar” | Colonia Tovar | 85,5 | Szczegóły: Castillo „Colonia Tovar” | |
| „Brisas del Gil” | Lara | 85,0 | Szczegóły: „Brisas del Gil” | |
| „Festival Colonia Tovar” | Colonia Tovar | 84,25 | Szczegóły: „Festival Colonia Tovar” | |
| „Grupo MVC” | Lara | 79,0 | Szczegóły: „Grupo MVC” |
Zapytaj o próbkę lub ofertę
Ceny i dostępność na zapytanie