Ungeröstete Kaffeebohnen in einer grünen Keramikschale auf Naturstein, daneben Kaffeeblüten und reife Kaffeekirschen. — Symbolbild. Die Aufnahme zeigt nicht das dokumentierte Lot.

Geisha „El Tirol“

Rohkaffee · Ernte 2025/26

Ein gewaschener Geisha von José Luis Orduz aus Táchira, gewachsen auf 1.500 Metern. In der Tasse zeigt er Jasmin, Zitronengras und Maracuja, getragen von Honigsüße und lebendiger Säure.

Punkte: 87,5
Produzent: José Luis Orduz
Sorte: Geisha
Aufbereitung: Washed
Höhe: 1.500 m
Ernte: 2025/26

Floral
Fruchtig

Preise und Verfügbarkeit auf Anfrage

Muster anfragen Dokumente

Über diesen Kaffee

El Tirol heißt die Farm von José Luis Orduz im Bundesstaat Táchira. Dort wächst auf rund 1.500 Metern die Geisha-Varietät, aus der dieses limitierte Lot der Ernte 2025/26 stammt. Aufbereitet wird es gewaschen, im Katalog steht es mit 87,5 Punkten.

Der Qualitätsbericht zur eingesandten Probe beschreibt einen blumigen, zitrischen Duft mit tropischen Früchten. Im Geschmack folgen Karamell, Maracuja und Orange, dazu schwarzer Tee, Jasmin und Zitronengras; die Süße erinnert an Honig, das Mundgefühl ist seidig und saftig. Laut Bericht eignet sich der Kaffee besonders für Cafés und die Filterzubereitung. Ein Muster schicken wir Ihnen gern.

Sensorik Technische Daten Herkunft Qualität Dokumente Muster und Lieferung

Aromakarte

Geisha „El Tirol“

dokumentiert
nicht genannt

Die Tasse im Profil.

Die Farbe kennzeichnet die Aromafamilie, nicht die Intensität.

Belegte Aromafamilien

Passt besonders zuExklusive Editionen von Röstereien. Muster auf Anfrage.

Beschreibung im Prüfbericht

Beschreibende Angaben des Berichts vom 3. Juni 2026 zur eingesandten Probe; sie gelten nur für diese Probe.

Duft und Aroma: Blumig, fruchtig zitrisch, tropische Früchte, kräuterig, süß
Geschmack: Karamell, Maracuja, Orange, schwarzer Tee, Zitronengras, Jasmin, Milchschokolade, Honig
Säure: Mittel bis hoch, zitrisch fruchtig, lebendig, Orange, Maracuja
Süße: Mittel bis hoch, Honig
Mundgefühl: Seidig, saftig
Nachgeschmack: Lang, strukturiert, schwarzer Tee, Milchschokolade, Orange

Einschätzung im BerichtLaut Bericht ideal für Cafés, Filterzubereitung und Specialty-Kaffee-Erlebnisse; Süße und Säure sind die stärksten Merkmale.

Technische Daten

Produkt: Geisha „El Tirol“
Kaffeeart: Rohkaffee
Sorte: Geisha
Aufbereitung: Washed
Ernte: 2025/26
Punkte (Cupping-Score): 87,5
Einordnung: Premium-Segment, limitierte Mikroparzelle

Preise und Verfügbarkeit auf Anfrage

Bundesstaat der Herkunft. Die Karte zeigt keine Farmposition.

Kartengrundlage: geoBoundaries gbOpen, Venezuela ADM1 (vereinfacht), aus Daten von OCHA Venezuela und dem Instituto Nacional de Estadística, CC BY 3.0 IGO.

Táchira, Venezuela

Das höchstbewertete Lot der aktuellen Ernte: ein Geisha aus einer limitierten Mikroparzelle auf 1.500 m.

Herkunft: Táchira
Produzent: José Luis Orduz
Höhe: 1.500 m

Alle Regionen ansehen Produzent: José Luis Orduz

Physische Qualitätsdaten

Werte aus der physischen Analyse einer eingesandten Probe von 350 g. Die Analyse bewertet die Probe; sie ist kein Herkunftsnachweis.

Probennummer: VTC002
Probe: 350 g
Feuchte: 11,0 %; Feuchtegehalt der untersuchten Rohkaffeeprobe.
Schüttdichte: 800 g/L; Masse des Rohkaffees pro Volumeneinheit.
Wasseraktivität: 0,60; Messwert zur verfügbaren Feuchtigkeit in der Probe.

Defekte und Auffälligkeiten

Primärdefekte: 0
Sekundärdefekte: 0

Siebgrößen

Siebgröße 18: 80,0 %
Siebgröße 17: 8,6 %
Siebgröße 16: 11,4 %

Größenverteilung der Rohkaffeebohnen.

Sensorische Werte laut Bericht

Werte wie im Bericht gedruckt, auf der Skala des jeweiligen Formulars. Sie gelten nur für die eingesandte Probe.

Duft: 6
Aroma: 7
Geschmack: 6
Nachgeschmack: 7
Säure: 7
Mundgefühl: 7
Süße: 6
Gesamteindruck: 7
Einstufung laut Bericht: Specialty

Dokumente und Nachweise

Jedes Dokument mit Herausgeber, Datum und Reichweite: was es für dieses Produkt belegt und was nicht.

Labor und Analysen

Prüfbericht Zu einem Lot

Quality report, physical and sensory analysis

Juan José García3. Juni 2026Geisha El Tirol

Gilt nur für die geprüfte Probe.

Ansehen: Quality report, physical and sensory analysis

Originalquellen

Produktkatalog Kollektion

Bestellformular / Order form · Rohkaffee / Green coffee

LOS ANDES EUROPE GmbH2026Geisha „El Tirol“

Gilt für die ganze Kollektion, nicht als Nachweis für ein einzelnes Lot.

Angabe des Produzenten, nicht unabhängig geprüft

Dokument ansehen: Bestellformular / Order form · Rohkaffee / Green coffee

Ungeröstete Kaffeebohnen in einer grünen Keramikschale auf hellem Stein — Symbolbild. Die Aufnahme zeigt nicht das dokumentierte Lot.

Erst probieren, dann entscheiden.

Muster anfragenSie nennen Lot, Menge und Zeitraum. Muster gibt es für jedes Lot auf Anfrage.
Selbst rösten und verkostenSie prüfen das Muster mit Ihrer eigenen Probenröstung und Ihrem Cupping.
Menge und Lieferform festlegen60-kg-Säcke in GrainPro, EXW Venezuela, CFR/CIF oder DAP Deutschland.

Lieferung und Muster

Verpackung: 60-kg-Säcke in GrainPro
Lieferung: EXW Venezuela, CFR/CIF oder DAP Deutschland
Muster: Muster jedes Lots auf Anfrage
Preise: Preise und Verfügbarkeit auf Anfrage

Fragen von Geschäftskunden

Was wir belegen können, steht hier. Was von Ihrem Bedarf abhängt, klären wir in Ihrer Anfrage.

Für wen ist das Angebot gedacht?

Für Röstereien, Importeure und Distributoren, Gastronomie und Hotellerie sowie den Handel. Rohkaffee richtet sich an Röstereien und Importeure, die beiden Röstkaffees an Gastronomie, Büro und Handel.

Wie frage ich die aktuelle Verfügbarkeit an?

Über „Zu diesem Kaffee anfragen“ auf jeder Lot- und Profilseite. Das Formular übernimmt Produkt und Produktgruppe; Sie ergänzen Menge und Zeitraum. Die Website zeigt keinen Lagerbestand. Verfügbarkeit bestätigen wir je Anfrage.

Kann ich Muster anfragen?

Ja. Von jedem Lot der aktuellen Auswahl gibt es Muster. Für Café-y-Ciencia-Profile und frühere Lots klären wir Muster mit Ihrer Anfrage.

Welche Angaben gibt es je Kaffee?

Aktuelle Lots: Cupping-Score, Herkunft, Produzent, Höhe, Aufbereitung, Ernte und physische Qualitätsdaten. Café y Ciencia: Varietät, Farm, Prozessbezeichnung und Aromen nach Angaben des Produzenten. Weitere Details erhalten Sie auf Anfrage.

Aktuelle Auswahl 2025/26

Weitere Lots der aktuellen Ernte

Aktuelle Auswahl 2025/26
#	Lot	Herkunft	Punkte	Muster anfragen
01	Castillo „Colonia Tovar“ Washed · Ernte 2025/26	Colonia Tovar	85,5	Details: Castillo „Colonia Tovar“
02	„Brisas del Gil“ Familie Gil · Washed · Ernte 2025/26	Lara	85,0	Details: „Brisas del Gil“
03	„Festival Colonia Tovar“ Washed · Ernte 2025/26	Colonia Tovar	84,25	Details: „Festival Colonia Tovar“
04	„Grupo MVC“ Washed · Ernte 2025/26	Lara	79,0	Details: „Grupo MVC“

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