„Grupo MVC“
Rohkaffee · Ernte 2025/26
Ein Rohkaffee-Mix aus Lara für planbare Blends. Kakao und brauner Zucker prägen Duft, Geschmack und Nachklang, begleitet von einer fruchtigen Säure mittlerer Intensität.
- Punkte
- 79,0
- Produzent
- Keinem einzelnen Produzenten zugeordnet
- Aufbereitung
- Washed
- Ernte
- 2025/26
Preise und Verfügbarkeit auf Anfrage
Über diesen Kaffee
Grupo MVC ist kein Farm-Lot, sondern ein Mix aus dem Bundesstaat Lara, der keinem einzelnen Produzenten zugeordnet ist. Den Namen gibt der Exporteur, die Grupo MVC 2024 C.A. Aufbereitet wird gewaschen, der Katalog nennt 79,0 Punkte und sieht den Kaffee als verlässliche Basislinie für planbare Blends.
Der Prüfbericht zur Probe beschreibt einen süßen Duft mit reifer Frucht, Kakao und braunem Zucker, dazu einen leicht strohigen Anklang. Im Geschmack bleiben Kakao und brauner Zucker, ausgeprägt bis in den Nachgeschmack. Die Säure ist fruchtig, das Mundgefühl mittel adstringierend. Menge und Zeitraum stimmen wir mit Ihrer Anfrage ab.
Aromakarte
„Grupo MVC“
Für diesen Kaffee nennt keine vorliegende Quelle Aromen. Das Rad zeigt deshalb nur die Aromafamilien, ohne Zuordnung.
Beschreibung im Prüfbericht
Beschreibende Angaben des Berichts 003-11-Fecvelab-2025 vom 6. November 2025 zur eingesandten Probe; sie gelten nur für diese Probe.
- Duft und Aroma
- Süß, reife Frucht, Kakao, brauner Zucker, leicht strohig
- Säure
- Fruchtig, mittlere Intensität
- Geschmack
- Kakao, brauner Zucker
- Nachgeschmack
- Kakao und brauner Zucker, ausgeprägt
- Mundgefühl
- Adstringierend, mittel
Technische Daten
- Produkt
- „Grupo MVC“
- Kaffeeart
- Rohkaffee
- Aufbereitung
- Washed
- Ernte
- 2025/26
- Punkte (Cupping-Score)
- 79,0
- Einordnung
- Rohkaffee-Mix aus Lara, Venezuela
Preise und Verfügbarkeit auf Anfrage
Kartengrundlage: geoBoundaries gbOpen, Venezuela ADM1 (vereinfacht), aus Daten von OCHA Venezuela und dem Instituto Nacional de Estadística, CC BY 3.0 IGO.
Lara, Venezuela
Dieser Rohkaffee-Mix stammt aus Lara, Venezuela. Er ist keinem einzelnen Produzenten und keiner einzelnen Farm zugeordnet. Weitere Angaben zur Herkunft beantworten wir mit Ihrer Anfrage.
- Herkunft
- Lara
- Produzent
- Keinem einzelnen Produzenten zugeordnet
Physische Qualitätsdaten
Werte aus der physischen Analyse einer eingesandten Probe von 350 g. Die Analyse bewertet die Probe; sie ist kein Herkunftsnachweis.
Exporteur laut BerichtGrupo MVC 2024 C.A.
- Probe
- 350 g
- Feuchte
- 11,7 %
- Feuchtegehalt der untersuchten Rohkaffeeprobe.
- Schüttdichte
- 660 g/L
- Masse des Rohkaffees pro Volumeneinheit.
- Wasseraktivität
- 0,66
- Messwert zur verfügbaren Feuchtigkeit in der Probe.
Defekte und Auffälligkeiten
- Gezählte physische Auffälligkeiten
- 26
- Defekt-Äquivalente
- 6
- Quakers
- 6
Siebgrößen
- Siebgröße 18
- 37,6 %
- Siebgröße 17
- 30,5 %
- Siebgröße 16
- 21,2 %
- Siebgröße 15
- 9,1 %
- Siebgröße 14
- 1,6 %
Größenverteilung der Rohkaffeebohnen.
Sensorische Werte laut Bericht
Werte wie im Bericht gedruckt, auf der Skala des jeweiligen Formulars. Sie gelten nur für die eingesandte Probe.
- Duft und Aroma
- 6,75 / 10
- Geschmack
- 7 / 10
- Nachgeschmack
- 7 / 10
- Säure
- 7 / 10
- Mundgefühl
- 6,75 / 10
- Balance
- 7,25 / 10
- Gleichmäßigkeit
- 10 / 10
- Saubere Tasse
- 10 / 10
- Süße
- 10 / 10
- Wertung des Verkosters
- 7,25 / 10
- Einstufung laut Bericht
- nicht Specialty
Klassisches Formular: zehn Merkmale auf einer Skala bis 10, die Summe ergibt die Gesamtpunktzahl.
Dokumente und Nachweise
Jedes Dokument mit Herausgeber, Datum und Reichweite: was es für dieses Produkt belegt und was nicht.
Labor und Analysen
-
Prüfbericht Zu einem Lot
Informe de ensayo, SCA format 003-11-Fecvelab-2025
Gilt nur für die geprüfte Probe.
Originalquellen
-
Produktkatalog Kollektion
Bestellformular / Order form · Rohkaffee / Green coffee
Gilt für die ganze Kollektion, nicht als Nachweis für ein einzelnes Lot.
Angabe des Produzenten, nicht unabhängig geprüft
Dokument ansehen: Bestellformular / Order form · Rohkaffee / Green coffee
Erst probieren, dann entscheiden.
- Muster anfragenSie nennen Lot, Menge und Zeitraum. Muster gibt es für jedes Lot auf Anfrage.
- Selbst rösten und verkostenSie prüfen das Muster mit Ihrer eigenen Probenröstung und Ihrem Cupping.
- Menge und Lieferform festlegen60-kg-Säcke in GrainPro, EXW Venezuela, CFR/CIF oder DAP Deutschland.
Lieferung und Muster
- Verpackung
- 60-kg-Säcke in GrainPro
- Lieferung
- EXW Venezuela, CFR/CIF oder DAP Deutschland
- Muster
- Muster jedes Lots auf Anfrage
- Preise
- Preise und Verfügbarkeit auf Anfrage
Fragen von Geschäftskunden
Was wir belegen können, steht hier. Was von Ihrem Bedarf abhängt, klären wir in Ihrer Anfrage.
Weitere Lots der aktuellen Ernte
| # | Lot | Herkunft | Punkte | Muster anfragen |
|---|---|---|---|---|
| Geisha „El Tirol“ | Táchira 1.500 m | 87,5 | Details: Geisha „El Tirol“ | |
| Castillo „Colonia Tovar“ | Colonia Tovar | 85,5 | Details: Castillo „Colonia Tovar“ | |
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| „Festival Colonia Tovar“ | Colonia Tovar | 84,25 | Details: „Festival Colonia Tovar“ |
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