Izaberite jezik

Nazad na aktuelni izbor
Gomilica neprženih zrna kafe na presavijenom lanenom platnu preko tamnog škriljca, iza nje grančica kafe.
Ilustrativna fotografija. Ne prikazuje dokumentovani lot.

„Grupo MVC“

Zelena kafa · Berba 2025/26

Mešavina zelene kafe iz Lare za blendove koji se mogu planirati. Kakao i smeđi šećer određuju miris, ukus i naknadni ukus, uz voćnu kiselost srednjeg intenziteta.

Poeni
79,0
Proizvođač
Nije dodeljena jednom proizvođaču
Obrada
Washed
Berba
2025/26

Cene i dostupnost na upit

Zatražite uzorak: „Grupo MVC“ Dokumenti

O ovoj kafi

Grupo MVC nije lot sa jedne farme, već mešavina iz savezne države Lara koja nije dodeljena jednom proizvođaču. Ime joj daje izvoznik, Grupo MVC 2024 C.A. Obrada je prana; katalog navodi 79,0 poena i vidi ovu kafu kao pouzdanu osnovu za blendove koji se mogu planirati.

Izveštaj o ispitivanju uzorka opisuje sladak miris sa zrelim voćem, kakaom i smeđim šećerom, uz blagu notu slame. U ukusu ostaju kakao i smeđi šećer, izraženi sve do naknadnog ukusa. Kiselost je voćna, a osećaj u ustima srednje opor. Količinu i period usklađujemo sa vašim upitom.

SenzorikaTehnički podaciPorekloKvalitetDokumentiUzorci i isporuka

Mapa arome

„Grupo MVC“

Nijedan dostupan izvor ne navodi arome za ovu kafu. Zato točak prikazuje samo porodice aroma, bez dodele.

Opis u izveštaju

Opis iz izveštaja 003-11-Fecvelab-2025 od 6. novembar 2025. o poslatom uzorku; važi samo za taj uzorak.

Miris i aroma
Slatko, zrelo voće, kakao, smeđi šećer, blago na slamu
Kiselost
Voćna, srednji intenzitet
Ukus
Kakao, smeđi šećer
Naknadni ukus
Kakao i smeđi šećer, izraženo
Osećaj u ustima
Opor, srednji

Tehnički podaci

Proizvod
„Grupo MVC“
Vrsta kafe
Zelena kafa
Obrada
Washed
Berba
2025/26
Poeni (Kaping skor)
79,0
Klasifikacija
Mešavina zelene kafe iz Lare, Venecuela

Cene i dostupnost na upit

Savezna država porekla. Mapa ne prikazuje položaj farme.

Osnova mape: geoBoundaries gbOpen, Venezuela ADM1 (pojednostavljeno), na osnovu podataka OCHA Venezuela i Instituto Nacional de Estadística, CC BY 3.0 IGO.

Lara, Venecuela

Ova mešavina zelene kafe potiče iz Lare u Venecueli. Nije dodeljena jednom proizvođaču niti jednoj farmi. Na dodatna pitanja o poreklu odgovaramo uz vaš upit.

Poreklo
Lara
Proizvođač
Nije dodeljena jednom proizvođaču
Pogledajte sve regione

Fizički podaci o kvalitetu

Vrednosti iz fizičke analize poslatog uzorka od 350 g. Analiza ocenjuje uzorak; ona nije dokaz porekla.

Izvoznik prema izveštajuGrupo MVC 2024 C.A.

Uzorak
350 g
Vlažnost
11,7%
Sadržaj vlage u ispitanom uzorku zelene kafe.
Nasipna gustina
660 g/L
Masa zelene kafe po jedinici zapremine.
Aktivnost vode
0,66
Merna vrednost dostupne vlage u uzorku.

Defekti i nalazi

Prebrojani fizički nalazi
26
Ekvivalenti defekata
6
Quakers
6

Sita

Sito 18
37,6%
Sito 17
30,5%
Sito 16
21,2%
Sito 15
9,1%
Sito 14
1,6%

Raspodela veličine zrna zelene kafe.

Senzorne vrednosti prema izveštaju

Vrednosti kako su odštampane u izveštaju, na skali njegovog obrasca. Važe samo za poslati uzorak.

Miris i aroma
6,75 / 10
Ukus
7 / 10
Naknadni ukus
7 / 10
Kiselost
7 / 10
Osećaj u ustima
6,75 / 10
Balans
7,25 / 10
Ujednačenost
10 / 10
Čista šoljica
10 / 10
Slatkoća
10 / 10
Ocena degustatora
7,25 / 10
Klasifikacija prema izveštaju
nije specialty

Klasičan obrazac: deset osobina na skali do 10; njihov zbir je ukupna ocena.

Dokumenti i dokazi

Svaki dokument sa izdavačem, datumom i obuhvatom: šta dokazuje za ovaj proizvod, a šta ne.

Laboratorija i analize

Originalni izvori

Prikaz u pregledaču. Original dostavljamo na upit.
Nepržena zrna kafe u zelenoj keramičkoj činiji na svetlom kamenu
Ilustrativna fotografija. Ne prikazuje dokumentovani lot.

Najpre probajte, pa odlučite.

  1. Zatražite uzorakNavedite lot, količinu i period. Uzorci su dostupni za svaki lot na upit.
  2. Sami ispržite i degustirajteUzorak proveravate sopstvenim probnim prženjem i cuppingom.
  3. Odredite količinu i način isporukeDžakovi od 60 kg u GrainPro, EXW Venecuela, CFR/CIF ili DAP Nemačka.

Isporuka i uzorci

Pakovanje
Džakovi od 60 kg u GrainPro
Isporuka
EXW Venecuela, CFR/CIF ili DAP Nemačka
Uzorci
Uzorci svakog lota na upit
Cene
Cene i dostupnost na upit

Pitanja poslovnih kupaca

Ovde je ono što možemo da dokumentujemo. Ono što zavisi od vaših potreba razjasnićemo u vašem upitu.

Kome je ponuda namenjena?

Pržionicama, uvoznicima i distributerima, ugostiteljstvu i hotelijerstvu, kao i trgovini. Zelena kafa je namenjena pržionicama i uvoznicima, a dve pržene kafe ugostiteljstvu, kancelarijama i trgovini.

Kako da proverim aktuelnu dostupnost?

Putem dugmeta „Pošaljite upit za ovu kafu“ na svakoj stranici lota i profila. Formular preuzima proizvod i grupu proizvoda; vi dopunjujete količinu i period. Sajt ne prikazuje stanje zaliha. Dostupnost potvrđujemo za svaki upit.

Mogu li da zatražim uzorke?

Da. Uzorci su dostupni za svaki lot aktuelne ponude. Za profile Café y Ciencia i ranije lotove uzorke dogovaramo u okviru vašeg upita.

Koji podaci postoje za svaku kafu?

Aktuelni lotovi: kaping skor, poreklo, proizvođač, nadmorska visina, obrada, berba i fizički podaci o kvalitetu. Café y Ciencia: sorta, farma, naziv procesa i arome prema proizvođaču. Više detalja na upit.

Aktuelna ponuda 2025/26

Drugi lotovi iz aktuelne berbe

Aktuelna ponuda 2025/26
# Lot Poreklo Poeni Zatražite uzorak
Geisha „El Tirol“ José Luis Orduz · Washed · Berba 2025/26 Táchira 1.500 m 87,5 Detalji: Geisha „El Tirol“
Castillo „Colonia Tovar“ Washed · Berba 2025/26 Colonia Tovar 85,5 Detalji: Castillo „Colonia Tovar“
„Brisas del Gil“ Porodica Gil · Washed · Berba 2025/26 Lara 85,0 Detalji: „Brisas del Gil“
„Festival Colonia Tovar“ Washed · Berba 2025/26 Colonia Tovar 84,25 Detalji: „Festival Colonia Tovar“

Zatražite uzorak ili ponudu

Cene i dostupnost na upit

Zatražite uzorak: „Grupo MVC“ Aktuelna ponuda 2025/26