Blend Selection
Blend Selection
Los Andes Espresso Crema, dikkatle seçilmiş Arabica çekirdeklerinin harmanlanmasıyla oluşturulmuş premium bir espresso karışımıdır. Yoğun kreması, dengeli asitliği ve uzun bitişiyle mükemmel bir espresso deneyimi sunar.
Kupa skoru
Cocoa • Caramel • Fruit
Lot sayfaları, nitelikli toptan talep üzerine paylaşılır.
Teknik detaylar
Menşe ve lot özellikleri
Satın alma, QC ve menü iletişimi için doğrulanmış lot parametreleri.
Menşe ve lot özellikleri
Satın alma, QC ve menü iletişimi için doğrulanmış lot parametreleri.
- Menşe
- Venezuela – Mérida
- Çeşit
- Colombia27 / Caturra
- İşleme
- Washed / Natural
- Fermantasyon
- Kontrollü fermantasyon
- Rakım
- 1.600 m
- Cupping skoru
- 82–84
Tadım etiketleri
Satın alma, QC ve menü iletişimi için doğrulanmış lot parametreleri.
Espresso
Espresso Hazırlama Rehberi
Mükemmel Espresso İçin İpuçları
İdeal espresso reçetesi
-
Öğütme Miktarı
Portafilter'e 7.0g öğütülmüş kahve ekleyin
7,0g -
Tamping Basıncı
Kahveyi 20 kg basınçla sıkıştırın
20 Kg -
Su Sıcaklığı
Optimal demleme sıcaklığı
90°/95° -
Basınç
9 Atm basınçla demleyin
9 Atm -
Demleme Süresi
25 saniye boyunca demleyin
25 sn -
Espresso Hacmi
25-30ml (0.85-1.18 oz) espresso elde edin
25/30ml
Alıcı konumlandırması
Bu lotun en güçlü kullanım alanları
Premium konumlandırma ve menüde ayrışma için ideal kullanım senaryoları.
İmza menü konumlandırması
Perakende raflar ve ofis kahve programları
Üst segment filtre ve espresso
Paketli Venezuela hattı ekleyen toptan alımlar
Premium kavurma evleri ve kahveciler
Yeşil çekirdek almadan origin deneyimi sunan işletmeler
Çiftlik konumu
Üretim bölgesi haritası
Çiftlik
Los Andes — Mérida
Bölge
Mérida, Venezuela
Çiftlik kategorisi
Retail pack
Koordinatlar, ürünün tedarik edildiği bölgeyi yaklaşık olarak göstermektedir.
Toptan
Hacim, kavurma hedefleri ve lojistik için Blend Selection ile görüşün
Ekibimiz, numune değerlendirmesi, sözleşme yapısı ve tutarlı tedarik planlamasında nitelikli alıcılarla çalışır. Operasyonel bağlamınızı paylaşın — profesyonel ve ticari bir sonraki adımı yanıtlayalım.
Seçilmiş öneriler
Profiliniz için seçildi
Aynı hasat döneminden yüksek skorlu lotlar — karşılaştırmalı cupping ve premium menü planlaması için seçildi.
Competition Lot
91.54Geisha
Mérida, Venezuela
Flagship ultra-premium Geisha for roasters seeking 90+ distinction, exotic cup structure, and transparent farm traceability.
Competition Lot
91.03Geisha
Mérida, Venezuela
Ultra-premium Geisha for buyers who want experimental processing with dessert-like sweetness and refined florals.
Competition Lot
90.38Tabi
Trujillo, Venezuela
High-scoring washed coffee with approachable dessert character for roasters balancing accessibility and prestige.