Terug naar de referenties

Pozo de Rosas

Referentiekoffie uit de documenten

Groene koffie uit de sector Pozo de Rosas in de staat Miranda, op 1.700 m, gewassen, oogst 2026. Het gegevensblad noemt geen producent en geen variëteit.

Verwerking
gewassen
Oogst
2026
Hoogte
1.700 m
  • fruitig
  • hazelnoot

Referentie, beschikbaarheid niet bevestigd

Smaakkaart

Pozo de Rosas

  • gedocumenteerd
  • niet genoemd

Aromawiel

De families waarin het document aroma’s noemt. Gekleurde segmenten tonen gedocumenteerde families, zonder intensiteit.

Gedocumenteerde aromafamilies

Bron: technisch gegevensblad

Smaakprofiel

Bron: technisch gegevensblad

Zuurgraad
niet vermeld
Body
niet vermeld
Afdronk
niet vermeld

Het gegevensblad noemt aroma’s, maar niets over zuurgraad, body of afdronk.

Technische gegevens

Product

Product
Pozo de Rosas
Soort koffie
Groene koffie
Collectie
Referentiekoffie uit de documenten
Soort
Arabica
Verwerking
gewassen

Beschikbaarheid

Beschikbaarheid
Referentie, beschikbaarheid niet bevestigd
Teelthoogte
0 m 1.000 m 2.000 m 3.000 m 1.700 m

Bron: technisch gegevensblad

Herkomst en producent

Herkomst zoals het document die noemt.

Plaats
Sector Pozo de Rosas
Regio
Miranda
Land
Venezuela
Oogst
2026
Hoogte
1.700 m

Verwerking

Verwerking
gewassen (Lavado)
Proces volgens gegevensblad
Pluk van rijpe kersen, drogen op Afrikaanse bedden, pellen

Kwaliteit en laboratorium

Voor deze koffie bestaat geen testrapport. De waarden komen uit het technisch gegevensblad.

Vochtgehalte
11,4 %
Zeefmaat
16, 17, 18

Documenten en bewijs

Elk document met uitgever, datum en reikwijdte: wat het voor dit product aantoont en wat niet.

Originele bronnen

Weergave in de browser. Het origineel stellen we op aanvraag beschikbaar.

Monster of offerte aanvragen

Noem hoeveelheid en periode. Wij stemmen beschikbaarheid, monsters en voorwaarden direct af met de producent.