Terug naar de referenties

Las Salinas Bourbon

Referentiekoffie uit de documenten

Bourbon van Fernando Gruber, farm Las Salinas bij Colonia Tovar in Aragua, op 1.810 m. Gewassen, oogst 2026.

Farm
Las Salinas
Variëteit
Bourbon
Verwerking
gewassen
Oogst
2026
  • fruitig
  • hazelnoot

Referentie, beschikbaarheid niet bevestigd

Smaakkaart

Las Salinas Bourbon

  • gedocumenteerd
  • niet genoemd

Aromawiel

De families waarin het document aroma’s noemt. Gekleurde segmenten tonen gedocumenteerde families, zonder intensiteit.

Gedocumenteerde aromafamilies

Bron: technisch gegevensblad

Smaakprofiel

Bron: technisch gegevensblad

Zuurgraad
niet vermeld
Body
niet vermeld
Afdronk
niet vermeld

Het gegevensblad noemt aroma’s, maar niets over zuurgraad, body of afdronk.

Technische gegevens

Product

Product
Las Salinas Bourbon
Soort koffie
Groene koffie
Collectie
Referentiekoffie uit de documenten
Variëteit
Bourbon
Soort
Arabica
Verwerking
gewassen

Beschikbaarheid

Beschikbaarheid
Referentie, beschikbaarheid niet bevestigd
Teelthoogte
0 m 1.000 m 2.000 m 3.000 m 1.810 m

Bron: technisch gegevensblad

Herkomst en producent

Herkomst zoals het document die noemt.

Producent
Fernando Gruber
Farm
Las Salinas
Plaats
Colonia Tovar, Sector Miramar, callejón Las Salinas
Regio
Aragua
Land
Venezuela
Oogst
2026
Hoogte
1.810 m

Verwerking

Verwerking
gewassen (Lavado)
Proces volgens gegevensblad
Pluk van rijpe kersen, drogen op Afrikaanse bedden, pellen

Kwaliteit en laboratorium

Voor deze koffie bestaat geen testrapport. De waarden komen uit het technisch gegevensblad.

Vochtgehalte
11,4 %

Documenten en bewijs

Elk document met uitgever, datum en reikwijdte: wat het voor dit product aantoont en wat niet.

Originele bronnen

Weergave in de browser. Het origineel stellen we op aanvraag beschikbaar.

Monster of offerte aanvragen

Noem hoeveelheid en periode. Wij stemmen beschikbaarheid, monsters en voorwaarden direct af met de producent.