Картографическая основа: geoBoundaries gbOpen, Венесуэла ADM1 (упрощённо), по данным OCHA Venezuela и Instituto Nacional de Estadística, CC BY 3.0 IGO.
Pozo de Rosas
Референсный кофе из документов
Зелёный кофе из сектора Посо де Росас в штате Миранда, на высоте 1700 м, мытый, урожай 2026. Лист не называет ни производителя, ни сорт.
- Обработка
- мытый
- Урожай
- 2026
- Высота
- 1 700 m
- фруктовый
- фундук
Референс, наличие не подтверждено
Карта вкуса
Pozo de Rosas
- подтверждено
- не указано
Колесо ароматов
Группы, в которых документ называет ароматы. Цветные сегменты отмечают подтверждённые группы, без интенсивности.
Подтверждённые группы ароматов
Источник: технический лист
Вкусовой профиль
Источник: технический лист
- Кислотность
- не указано
- Тело
- не указано
- Послевкусие
- не указано
Лист называет ароматы, но ничего о кислотности, теле или послевкусии.
Технические данные
Продукт
- Продукт
- Pozo de Rosas
- Вид кофе
- Зелёный кофе
- Коллекция
- Референсный кофе из документов
- Вид
- Arabica
- Обработка
- мытый
Наличие
- Наличие
- Референс, наличие не подтверждено
Источник: технический лист
Происхождение и производитель
Происхождение так, как его указывает документ.
- Место
- Sector Pozo de Rosas
- Регион
- Миранда
- Страна
- Венесуэла
- Урожай
- 2026
- Высота
- 1 700 m
Обработка
- Обработка
- мытый (Lavado)
- Процесс по листу
- Сбор зрелых ягод, сушка на африканских кроватях, шелушение
Качество и лаборатория
Для этого кофе нет протокола испытаний. Значения взяты из технического листа.
- Влажность
- 11,4 %
- Размер сита
- 16, 17, 18
Документы и подтверждения
Каждый документ с издателем, датой и охватом: что он подтверждает для этого продукта, а что нет.
Первоисточники
-
Каталог продукции Коллекция
Bestellformular / Order form · Rohkaffee / Green coffee
Относится ко всей коллекции, а не доказывает отдельный лот.
Данные производителя, независимо не проверены
Посмотреть документ: Bestellformular / Order form · Rohkaffee / Green coffee
Запросить образец или предложение
Укажите количество и сроки. Наличие, образцы и условия мы уточняем напрямую у производителя.