Podklad mapy: geoBoundaries gbOpen, Venezuela ADM1 (zjednodušeno), z dat OCHA Venezuela a Instituto Nacional de Estadística, CC BY 3.0 IGO.
Las Salinas Bourbon
Referenční káva z dokumentů
Bourbon od Fernanda Grubera, farma Las Salinas u Colonia Tovar v Aragui, ve výšce 1 810 m. Praná, sklizeň 2026.
- Farma
- Las Salinas
- Odrůda
- Bourbon
- Zpracování
- praná
- Sklizeň
- 2026
- ovocná
- lískový ořech
Reference, dostupnost nepotvrzena
Mapa chuti
Las Salinas Bourbon
- doloženo
- neuvedeno
Kolo aromat
Skupiny, ve kterých dokument uvádí aromata. Barevné segmenty značí doložené skupiny, bez intenzity.
Doložené skupiny aromat
Zdroj: technický list
Chuťový profil
Zdroj: technický list
- Kyselost
- neuvedeno
- Tělo
- neuvedeno
- Dochuť
- neuvedeno
List uvádí aromata, ale nic o kyselosti, těle ani dochuti.
Technické údaje
Produkt
- Produkt
- Las Salinas Bourbon
- Druh kávy
- Zelená káva
- Kolekce
- Referenční káva z dokumentů
- Odrůda
- Bourbon
- Druh
- Arabica
- Zpracování
- praná
Dostupnost
- Dostupnost
- Reference, dostupnost nepotvrzena
Zdroj: technický list
Původ a producent
Původ tak, jak jej uvádí dokument.
- Producent
- Fernando Gruber
- Farma
- Las Salinas
- Místo
- Colonia Tovar, Sector Miramar, callejón Las Salinas
- Region
- Aragua
- Země
- Venezuela
- Sklizeň
- 2026
- Nadmořská výška
- 1 810 m
Zpracování
- Zpracování
- praná (Lavado)
- Postup podle listu
- Sběr zralých plodů, sušení na afrických lůžkách, loupání
Kvalita a laboratoř
Pro tuto kávu neexistuje zkušební protokol. Hodnoty pocházejí z technického listu.
- Vlhkost
- 11,4 %
Dokumenty a doklady
Každý dokument s vydavatelem, datem a rozsahem: co pro tento produkt dokládá a co ne.
Původní zdroje
-
Katalog produktů Kolekce
Bestellformular / Order form · Rohkaffee / Green coffee
Platí pro celou kolekci, ne jako doklad pro jednu šarži.
Údaj producenta, nezávisle neověřeno
Zobrazit dokument: Bestellformular / Order form · Rohkaffee / Green coffee
Poptat vzorek nebo nabídku
Uveďte množství a termín. Dostupnost, vzorky a podmínky vyjasníme přímo s producentem.