Zpět na výsledky soutěže

Tabi

EICEV 2025 · Soutěžní reference

Specialty šarže: producent Roney Antonio Durán Mejía, farma The Roros Coffee, region Trujillo.

Odrůda
Tabi
Zpracování
Washed
Farma
The Roros Coffee
EICEV 2025
Body: 90,38
  • Tropický
  • Květinový
  • Med

Výsledky soutěže EICEV 2025 (reference, ne nabídka)

Degustační charakteristiky

Původ a údaje o šarži.

Mapa chuti

Tabi

Doložené skupiny aromat

neuvedeno Ovoce, Citrusy, Kakao, Ořechy, Koření a byliny, Likér, Krémovost, Celkový dojem

Další uvedené tóny, bez přiřazené skupiny: Tropický, Banán, Sladký.

Dominantní tóny
Tropické ovoce, květinová aromata, med, banán
Podpůrné tóny
Intenzivní sladkost, vanilka, karamel, lehká čokoláda
Tělo a dozvuk
Střední až plné tělo, hedvábná textura, dlouhý dozvuk, vyvážená kyselost
Charakter
Komplexní, sladká a květinová, stabilní

Tropické ovoce a banán na medové sladkosti, s květinovou stopou; měkká v ústech.

Technické údaje

Původ
Venezuela, Trujillo
Farma
The Roros Coffee
Producent
Roney Antonio Durán Mejía
Odrůda
Tabi
Zpracování
Washed
Cup skóre
90,38

Venezuela, Trujillo

Praná Tabi z The Roros Coffee v Trujillu, vypěstovaná Roneym Antoniem Duránem Mejíou. Šarže získala na EICEV 2025 90,38 bodu.

Roney Antonio Durán Mejía · The Roros Coffee

Naše regiony

Soutěžní reference

Body pocházejí ze soutěže EICEV 2025 a platí pro tam přihlášený vzorek.

Referenční profily ukazují farmy a producenty z naší sítě ve Venezuele. Zda a v jakém množství je káva z této farmy aktuálně dostupná, vyjasníme v rozhovoru.

Nejlepší využití této šarže

  • Espresso a mléčné nápoje se spolehlivou sladkostí
  • Filtrované řady, kde se počítá čistota a tělo
  • Velkoobchodní programy pro široké publikum
Výsledky soutěže EICEV 2025 (reference, ne nabídka)

Otázky firemních zákazníků

Co můžeme doložit, je zde. Co závisí na vaší potřebě, vyjasníme ve vaší poptávce.

Pro koho je nabídka určena?

Pro pražírny, dovozce a distributory, gastronomii a hotely a obchod. Zelená káva je určena pražírnám a dovozcům, dvě pražené kávy gastronomii, kancelářím a obchodu.

Jak poptám aktuální dostupnost?

Přes „Poptat tuto kávu“ na každé stránce šarže a profilu. Formulář převezme produkt a skupinu produktů; vy doplníte množství a termín. Web neukazuje skladové zásoby. Dostupnost potvrzujeme u každé poptávky.

Mohu si vyžádat vzorky?

Ano. Vzorky jsou k dispozici u každé šarže aktuálního výběru. Vzorky profilů Café y Ciencia a dřívějších šarží domluvíme s vaší poptávkou.

Jaké údaje jsou ke každé kávě?

Aktuální šarže: cuppingové skóre, původ, producent, nadmořská výška, zpracování, sklizeň a fyzikální údaje o kvalitě. Café y Ciencia: odrůda, farma, název procesu a arómata podle producenta. Další podrobnosti na vyžádání.

Poptat vzorek nebo nabídku

Referenční profily ukazují farmy a producenty z naší sítě ve Venezuele. Zda a v jakém množství je káva z této farmy aktuálně dostupná, vyjasníme v rozhovoru.