Zpět na výsledky soutěže

Geisha

EICEV 2025 · Soutěžní reference

Specialty šarže: producent Eloína de los Ángeles Useche, farma Estancia Aires de Campo, region Mérida.

Odrůda
Geisha
Zpracování
Natural
Farma
Estancia Aires de Campo
EICEV 2025
Body: 91,54
  • Květinový
  • Exotický
  • Šampaňské

Výsledky soutěže EICEV 2025 (reference, ne nabídka)

Degustační charakteristiky

Původ a údaje o šarži.

Mapa chuti

Geisha

Doložené skupiny aromat

neuvedeno Ovoce, Citrusy, Sladkost, Kakao, Ořechy, Koření a byliny, Likér, Krémovost, Celkový dojem

Další uvedené tóny, bez přiřazené skupiny: Exotický, Šampaňské, Kakao, Broskev.

Dominantní tóny
thajská bazalka (+), šampaňské, amaretto, koňak
Podpůrné tóny
Vinné tóny, ovocný koktejl, švestka, broskev, karamel, cukrovinky
Tělo a dozvuk
kakao, kakaové boby, hořká čokoláda, mandle, mátové zelené koření
Charakter
Exotická, květinová, velmi komplexní a čistá

Nejprve květinové tóny, pak broskev a jemná kyselost připomínající šampaňské; kakao v dozvuku.

Technické údaje

Původ
Venezuela, Mérida
Farma
Estancia Aires de Campo
Producent
Eloína de los Ángeles Useche
Odrůda
Geisha
Zpracování
Natural
Cup skóre
91,54

Venezuela, Mérida

Geisha ve zpracování natural z Estancia Aires de Campo v Méridě, vypěstovaná Eloínou de los Ángeles Useche. Šarže získala na EICEV 2025 91,54 bodu.

Eloína de los Ángeles Useche · Estancia Aires de Campo

Naše regiony

Soutěžní reference

Body pocházejí ze soutěže EICEV 2025 a platí pro tam přihlášený vzorek.

Referenční profily ukazují farmy a producenty z naší sítě ve Venezuele. Zda a v jakém množství je káva z této farmy aktuálně dostupná, vyjasníme v rozhovoru.

Nejlepší využití této šarže

  • Single Origin jako samostatná položka v nabídce
  • Filtrované a espresso programy s květinovým důrazem
  • Pražírny, které chtějí vést venezuelskou Geishu
Výsledky soutěže EICEV 2025 (reference, ne nabídka)

Otázky firemních zákazníků

Co můžeme doložit, je zde. Co závisí na vaší potřebě, vyjasníme ve vaší poptávce.

Pro koho je nabídka určena?

Pro pražírny, dovozce a distributory, gastronomii a hotely a obchod. Zelená káva je určena pražírnám a dovozcům, dvě pražené kávy gastronomii, kancelářím a obchodu.

Jak poptám aktuální dostupnost?

Přes „Poptat tuto kávu“ na každé stránce šarže a profilu. Formulář převezme produkt a skupinu produktů; vy doplníte množství a termín. Web neukazuje skladové zásoby. Dostupnost potvrzujeme u každé poptávky.

Mohu si vyžádat vzorky?

Ano. Vzorky jsou k dispozici u každé šarže aktuálního výběru. Vzorky profilů Café y Ciencia a dřívějších šarží domluvíme s vaší poptávkou.

Jaké údaje jsou ke každé kávě?

Aktuální šarže: cuppingové skóre, původ, producent, nadmořská výška, zpracování, sklizeň a fyzikální údaje o kvalitě. Café y Ciencia: odrůda, farma, název procesu a arómata podle producenta. Další podrobnosti na vyžádání.

Poptat vzorek nebo nabídku

Referenční profily ukazují farmy a producenty z naší sítě ve Venezuele. Zda a v jakém množství je káva z této farmy aktuálně dostupná, vyjasníme v rozhovoru.