Назад к результатам конкурса

Geisha

EICEV 2025 · Конкурсный референс

Specialty лот от Eloína de los Ángeles Useche на ферме Estancia Aires de Campo в регионе Мерида.

Сорт
Geisha
Обработка
Natural
Ферма
Estancia Aires de Campo
EICEV 2025
Баллы: 91,54
  • Цветочный
  • Экзотический
  • Шампанское

Результаты конкурса EICEV 2025 (референс, не предложение)

Характеристики вкуса

Происхождение и данные лота.

Карта вкуса

Geisha

Подтверждённые группы ароматов

не указано Фрукты, Цитрусы, Сладость, Какао, Орехи, Специи и травы, Ликёр, Сливочность, Общее впечатление

Другие названные ноты, без привязки к семейству: Экзотический, Шампанское, Какао, Персик.

Доминирующие ноты
Тайский базилик (+), шампанское, амаретто, коньяк
Вспомогательные ноты
Вино, фруктовый коктейль, слива, персик, карамель, кондитерские изделия
Тело и послевкусие
Какао, крупка какао, тёмный шоколад, миндаль, мятные зелёные пряности
Характер
Экзотический, цветочный, очень сложный и чистый

Сначала цветочные ноты, затем персик и тонкая кислотность, напоминающая шампанское; какао в послевкусии.

Технические данные

Происхождение
Мерида, Венесуэла
Ферма
Estancia Aires de Campo
Производитель
Eloína de los Ángeles Useche
Сорт
Geisha
Обработка
Natural
Оценка каппинга
91,54

Мерида, Венесуэла

Geisha натуральной обработки с Estancia Aires de Campo в Mérida, производитель Eloína de los Ángeles Useche. На EICEV 2025 лот получил 91,54 балла.

Eloína de los Ángeles Useche · Estancia Aires de Campo

Наши регионы

Конкурсный референс

Баллы получены на конкурсе EICEV 2025 и относятся к поданному туда образцу.

Референсные профили показывают фермы и производителей из нашей сети в Венесуэле. Доступен ли сейчас кофе этой фермы и в каком объёме, мы уточняем в разговоре.

Лучшие варианты использования этого лота

  • Моноориджин как отдельная позиция в меню
  • Программы фильтра и эспрессо с цветочным акцентом
  • Обжарщики, которые хотят предлагать венесуэльскую Geisha
Результаты конкурса EICEV 2025 (референс, не предложение)

Вопросы бизнес-клиентов

Здесь то, что мы можем подтвердить. То, что зависит от вашей задачи, мы уточняем в запросе.

Для кого предназначено предложение?

Для обжарщиков, импортёров и дистрибьюторов, HoReCa и отелей, а также торговли. Зелёный кофе предназначен для обжарщиков и импортёров, два обжаренных кофе предназначены для HoReCa, офисов и торговли.

Как запросить текущее наличие?

Через «Запросить этот кофе» на каждой странице лота и профиля. Форма переносит продукт и группу продуктов; вы добавляете объём и сроки. Сайт не показывает складские остатки. Наличие мы подтверждаем по каждому запросу.

Можно ли запросить образцы?

Да. Образцы доступны для каждого лота актуальной подборки. Образцы профилей Café y Ciencia и прежних лотов согласуем в рамках вашего запроса.

Какие данные есть по каждому кофе?

Актуальные лоты: оценка каппинга, происхождение, производитель, высота, обработка, урожай и физические показатели качества. Café y Ciencia: сорт, ферма, название процесса и ароматы по данным производителя. Подробнее по запросу.

Запросить образец или предложение

Референсные профили показывают фермы и производителей из нашей сети в Венесуэле. Доступен ли сейчас кофе этой фермы и в каком объёме, мы уточняем в разговоре.