Назад к результатам конкурса

Geisha

EICEV 2025 · Конкурсный референс

Specialty лот от Eloína de los Ángeles Useche на ферме Estancia Aires de Campo в регионе Мерида.

Сорт
Geisha
Обработка
Natural
Ферма
Estancia Aires de Campo
EICEV 2025
Баллы: 90,30
  • Цветочный
  • Экзотический
  • Сладкий

Результаты конкурса EICEV 2025 (референс, не предложение)

Характеристики вкуса

Происхождение и данные лота.

Карта вкуса

Geisha

Подтверждённые группы ароматов

не указано Фрукты, Цитрусы, Сладость, Какао, Орехи, Специи и травы, Ликёр, Сливочность, Общее впечатление

Другие названные ноты, без привязки к семейству: Экзотический, Сладкий, Какао, Персик.

Доминирующие ноты
Абрикос (+), слива, персик, лесные ягоды
Вспомогательные ноты
Коричневый сахар, бренди, коньяк, крупка какао, карамелизованный сахар
Тело и послевкусие
Кремовое, шёлковое тело, шоколад, какао, сладкое долгое послевкусие
Характер
Фруктовый, винный, коричневые пряности, экзотический и сложный

Цветочные ноты открывают чашку, персик и сладость поддерживают её, какао завершает.

Технические данные

Происхождение
Мерида, Венесуэла
Ферма
Estancia Aires de Campo
Производитель
Eloína de los Ángeles Useche
Сорт
Geisha
Обработка
Natural
Оценка каппинга
90,30

Мерида, Венесуэла

Вторая Geisha натуральной обработки с Estancia Aires de Campo в Mérida, тоже от Eloína de los Ángeles Useche. На EICEV 2025 лот получил 90,30 балла.

Eloína de los Ángeles Useche · Estancia Aires de Campo

Наши регионы

Конкурсный референс

Баллы получены на конкурсе EICEV 2025 и относятся к поданному туда образцу.

Референсные профили показывают фермы и производителей из нашей сети в Венесуэле. Доступен ли сейчас кофе этой фермы и в каком объёме, мы уточняем в разговоре.

Лучшие варианты использования этого лота

  • Фильтр в заведениях высокого уровня
  • Ограниченные партии для оптовых клиентов
  • Меню со второй Geisha рядом с лотом 91,54
Результаты конкурса EICEV 2025 (референс, не предложение)

Вопросы бизнес-клиентов

Здесь то, что мы можем подтвердить. То, что зависит от вашей задачи, мы уточняем в запросе.

Для кого предназначено предложение?

Для обжарщиков, импортёров и дистрибьюторов, HoReCa и отелей, а также торговли. Зелёный кофе предназначен для обжарщиков и импортёров, два обжаренных кофе предназначены для HoReCa, офисов и торговли.

Как запросить текущее наличие?

Через «Запросить этот кофе» на каждой странице лота и профиля. Форма переносит продукт и группу продуктов; вы добавляете объём и сроки. Сайт не показывает складские остатки. Наличие мы подтверждаем по каждому запросу.

Можно ли запросить образцы?

Да. Образцы доступны для каждого лота актуальной подборки. Образцы профилей Café y Ciencia и прежних лотов согласуем в рамках вашего запроса.

Какие данные есть по каждому кофе?

Актуальные лоты: оценка каппинга, происхождение, производитель, высота, обработка, урожай и физические показатели качества. Café y Ciencia: сорт, ферма, название процесса и ароматы по данным производителя. Подробнее по запросу.

Запросить образец или предложение

Референсные профили показывают фермы и производителей из нашей сети в Венесуэле. Доступен ли сейчас кофе этой фермы и в каком объёме, мы уточняем в разговоре.