Bourbon Rosado
Edizione tostataSpecial Nano Lot
Bourbon Rosado della Mucucay Coffee Farm come edizione tostata: il profilo floreale e lavato con rose e litchi, bergamotto e cardamomo.
- Varietà
- Borbon Rosado (Pink Bourbon)
- Lavorazione
- Washed
- Azienda agricola
- Mucucay Coffee Farm
- Altitudine
- 2020 m
- rose
- litchi
- bergamotto
- cardamomo
Visualizzazione della confezione. Edizione e consegna su richiesta.
Su questo caffè
Questa edizione si basa sul profilo di caffè verde 05, il Bourbon Rosado della Mucucay Coffee Farm. Darveris Rivas coltiva la varietà, secondo le sue stesse indicazioni, a 2.020 metri e la sottopone a lavorazione lavata. Il suo profilo indica rose, litchi, bergamotto e cardamomo.
Offriamo questo caffè come Special Nano Lot su richiesta. Le comunichiamo confezione, prezzo e disponibilità in risposta alla sua richiesta.
Ruota degli aromi
Le famiglie in cui il catalogo indica aromi. I segmenti colorati segnano le famiglie documentate, senza intensità.
documentatonon indicato
Famiglie di aromi documentate
- Frutta litchi
- Agrumi bergamotto
- Floreale rose
- Spezie ed erbe cardamomo
Profilo gustativo
- Acidità
- non indicato
- Corpo
- non indicato
- Retrogusto
- non indicato
Indicazioni descrittive del produttore. Per questo profilo non esistono punteggi, quindi nessuna scala. Fonte: catalogo Café y Ciencia, pagina 9
Dati tecnici
Edizione
- Prodotto
- Bourbon Rosado · Special Nano Lot
- Tipo di caffè
- Edizione tostata
- Collezione
- Café y Ciencia
- Codice nel catalogo
- NANO-05
- Disponibilità
- Visualizzazione della confezione. Edizione e consegna su richiesta.
Profilo di caffè verde
- Profilo di caffè verde
- 05 · Bourbon Rosado
- Varietà
- Borbon Rosado (Pink Bourbon)
- Lavorazione
- Washed
- Note
- rose, litchi, bergamotto, cardamomo
Non indicato nel catalogo: anno di raccolto, lotto, punteggio, quantità, prezzo. Fonte: catalogo Café y Ciencia, pagina 9
Base cartografica: geoBoundaries gbOpen, Venezuela ADM1 (semplificato), da dati di OCHA Venezuela e dell’Instituto Nacional de Estadística, CC BY 3.0 IGO.
Origine e produttore
Darveris Rivas coltiva questo caffè a Mérida, nelle Ande del Venezuela occidentale. Azienda e altitudine come indicato nel catalogo.
Indicazione del produttore nel catalogo
- Produttore
- Darveris Rivas
- Azienda agricola
- Mucucay Coffee Farm
- Regione
- Mérida
- Paese
- Venezuela
- Altitudine
- 2020 m
Documenti e prove
Ogni documento con emittente, data e portata: che cosa dimostra per questo prodotto e che cosa no.
Dati tecnici
-
Pagina di catalogo Su questo prodotto
CATÁLOGO · Bourbon Rosado
Si riferisce esattamente a questo profilo.
Indicazione del produttore, non verificata in modo indipendente
Visualizza il documento: CATÁLOGO · Bourbon Rosado Richiedi questo documento: CATÁLOGO · Bourbon Rosado
Riconoscimenti e risultati di concorso
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Classifica ufficiale Produttore e azienda
12e Concours International des Cafés torréfiés à l’origine · Puissant Fruité
Riguarda il produttore o un caffè da concorso con lo stesso nome, non questo profilo.
Confrontato con la classifica ufficiale il 11 ottobre 2026
Apri la fonte: 12e Concours International des Cafés torréfiés à l’origine · Puissant Fruité
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Classifica ufficiale Produttore e azienda
11e Concours International des Cafés torréfiés à l’origine · Doux Fruité
Riguarda il produttore o un caffè da concorso con lo stesso nome, non questo profilo.
Confrontato con la classifica ufficiale il 11 ottobre 2026
Apri la fonte: 11e Concours International des Cafés torréfiés à l’origine · Doux Fruité
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Classifica ufficiale Produttore e azienda
10e Concours International des Cafés torréfiés à l’origine · Hors Catégorie
Riguarda il produttore o un caffè da concorso con lo stesso nome, non questo profilo.
Confrontato con la classifica ufficiale il 11 ottobre 2026
Apri la fonte: 10e Concours International des Cafés torréfiés à l’origine · Hors Catégorie
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Classifica ufficiale Produttore e azienda
9e Concours International des Cafés torréfiés à l’origine · Doux Aromatique
Riguarda il produttore o un caffè da concorso con lo stesso nome, non questo profilo.
Confrontato con la classifica ufficiale il 11 ottobre 2026
Apri la fonte: 9e Concours International des Cafés torréfiés à l’origine · Doux Aromatique
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Classifica ufficiale Produttore e azienda
World Coffee Challenge 2023 · Arabica Washed
Riguarda il produttore o un caffè da concorso con lo stesso nome, non questo profilo.
Confrontato con la classifica ufficiale il 11 ottobre 2026
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Classifica ufficiale Produttore e azienda
World Coffee Challenge 2023 · South America
Riguarda il produttore o un caffè da concorso con lo stesso nome, non questo profilo.
Confrontato con la classifica ufficiale il 11 ottobre 2026
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Classifica ufficiale Produttore e azienda
World Coffee Challenge 2023 · Sustainable Coffee
Riguarda il produttore o un caffè da concorso con lo stesso nome, non questo profilo.
Confrontato con la classifica ufficiale il 11 ottobre 2026
Apri la fonte: World Coffee Challenge 2023 · Sustainable Coffee
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Classifica ufficiale Produttore e azienda
World Coffee Challenge 2023 · Estate Coffee
Riguarda il produttore o un caffè da concorso con lo stesso nome, non questo profilo.
Confrontato con la classifica ufficiale il 11 ottobre 2026
Fonti originali
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Elenco ufficiale Produttore e azienda
Instructors · Darveris Rivas Dugarte · Venezuela
Riguarda il produttore o un caffè da concorso con lo stesso nome, non questo profilo.
Registro pubblico, consultato il 10 ottobre 2026
Apri la fonte: Instructors · Darveris Rivas Dugarte · Venezuela
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Pubblicazione scientifica Produttore e azienda
Calidad fisicoquímica y sensorial de café del estado Mérida
Riguarda il produttore o un caffè da concorso con lo stesso nome, non questo profilo.
Pubblicato con DOI, consultabile presso l’editore
Apri la fonte: Calidad fisicoquímica y sensorial de café del estado Mérida
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Catalogo prodotti Collezione
CATÁLOGO · Café y Ciencia
Vale per l’intera collezione, non come prova per un lotto.
Indicazione del produttore, non verificata in modo indipendente
Visualizza il documento: CATÁLOGO · Café y Ciencia Richiedi questo documento: CATÁLOGO · Café y Ciencia
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Catalogo prodotti Collezione
Bestellformular / Order form · Rohkaffee / Green coffee
Vale per l’intera collezione, non come prova per un lotto.
Indicazione del produttore, non verificata in modo indipendente
Visualizza il documento: Bestellformular / Order form · Rohkaffee / Green coffee
Documenti su richiesta
Forniamo schede prodotto, cataloghi e documentazione sulla qualità individualmente su richiesta. Le loro informazioni sono riportate in questa pagina.
Special Nano Lot, tostato
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