Café vert
Café vert du Venezuela.
Cinq lots de la récolte 2025/26, un réseau de fermes et de producteurs dans plusieurs États et un approvisionnement par segment. Pour les torréfacteurs et les importateurs.
Café vert
Récolte actuelle 2025/26
Tous lavés, tous de la récolte 2025/26. Prix et disponibilité sur demande.
Le réseau par État
Portefeuille de café vert de notre réseau
Les variétés de notre portefeuille, classées par origine. Les références montrent l’étendue du réseau ; la disponibilité actuelle est communiquée sur demande.
Découvrir tout le portefeuille de café vertFond de carte : geoBoundaries gbOpen, Venezuela ADM1 (simplifié), d’après des données d’OCHA Venezuela et de l’Instituto Nacional de Estadística, CC BY 3.0 IGO.
- Trujillo Variétés: Bourbon · Castillo · Catuai · Caturra · Cenicafe · Colombia 27 · Geisha · Monteclaro · Tabi · Typica · Villanueva
- Mérida Variétés: Araguaney · Castillo · Caturra Amarillo · Caturra Roja · Inia 01 · Monteclaro · Villanueva
- Lara Variétés: Caturra · Colombia 27 · Colombia y Castilla
- Yaracuy Variétés: Castillo · Castillo Colombia · Caturra · Colombia · Inia 01
- Táchira Variétés: Catuai Rojo · Monteclaro · Villanueva
- Carabobo Variétés: Castillo · Geisha
- Miranda Variétés: Castillo · Monteclaro
- Barinas Variétés: Castillo / Naranjal
- Portuguesa Variétés: Costa Rica
Références choisies
- Geisha Rafael J. Coronado A. San José Gregorio · Trujillo
- Bourbon Victor Montilla El Caotal · Trujillo
- Typica Jhon Castañeda Pulido Las Primas · Trujillo
- Monteclaro Yunior Andrade Finca La Curva · Mérida
- Araguaney Vicencino Ramírez / Diego Ramírez La Herradura del Unitón · Mérida
- Colombia 27 Morella del Carmen Pargas El Guamito · Lara
- Caturra Robinson L. Arias M. El Eden · Yaracuy
- Castillo Miguel Ortega Fondo El Trapiche · Miranda
- Villanueva Néstor A. Rosales S. Villa Nueva · Táchira
- Catuai Rojo Luis Chumaceiro Río Chiquito · Táchira
Chercher dans le portefeuille
Le sélecteur de café filtre l’offre actuelle et toutes les références par origine, variété, producteur et offre.
Comment nous sourçons le café vert.
Des microlots limités aux lignes de volume planifiables. Notre portefeuille associe origine documentée, données de qualité et approvisionnement flexible depuis le Venezuela.
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Specialty Lots
Lots d’Arabica sélectionnés aux caractéristiques de qualité physiques, sensorielles et d’origine documentées.
Castillo « Colonia Tovar »« Brisas del Gil »« Festival Colonia Tovar »
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Specialty Blends
Composants de café vert assemblés avec intention pour des profils définis et des usages prévisibles.
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Commercial & Volume Lots
Lignes de café vert prévisibles pour des volumes plus importants, des assemblages et un approvisionnement B2B régulier.
Variétés du portefeuille · sélection Geisha Castillo Caturra Colombia 27 Tabi Monteclaro Catuaí Bourbon Inia 01 Araguaney Villanueva
Ce que nous documentons pour chaque lot
Chaque lot de la sélection actuelle s’accompagne d’un score de cupping et, lorsqu’ils existent, du profil sensoriel et de l’analyse physique de l’échantillon soumis.
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Score de cupping et profil sensoriel
Les points par lot et, lorsqu’il est documenté, le profil aromatique de la tasse avec acidité, texture en bouche et finale. La carte des arômes montre quelles familles aromatiques sont documentées.
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Données de qualité physique
Humidité, densité apparente, activité de l’eau et défauts issus de l’analyse de l’échantillon. Les résultats valent pour l’échantillon analysé.
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Des échantillons pour votre propre évaluation
Nous fournissons des échantillons de chaque lot. Vous les torréfiez et les dégustez vous-même avant de décider du volume et de la livraison.
De l’échantillon à la livraison.
Échantillons, sélection, quantités et logistique d’un seul interlocuteur, avec notre équipe à Berlin.
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Échantillons
Des échantillons de chaque lot actuel pour votre propre cupping.
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Sélection
Nous composons les lots selon le profil, le programme et l’usage.
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Quantités
Nous fixons ensemble la quantité et la forme de livraison.
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Logistique
Sacs de 60 kg en GrainPro ; EXW Venezuela, CFR/CIF ou DAP Allemagne.
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Offre
Prix et disponibilité selon votre besoin concret.
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Conseil depuis Berlin
Un accompagnement personnel de la première demande à la livraison.