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Colombia 27 · Alberto Gil

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Caffè verde · Selezione di caffè verde Alberto Gil 2026

Colombia 27 di Alberto Gil, Lara, lavorato con metodo naturale. Cioccolato fondente, nocciola tostata e caramello dolce caratterizzano il profilo in tazza.

Varietà
Colombia 27
Lavorazione
Naturale
  • Cioccolato fondente
  • Nocciola tostata
  • Caramello dolce

Selezione regolare, lotto su offerta

Ruota degli aromi

Le famiglie in cui il documento indica aromi. I segmenti colorati segnano le famiglie documentate, senza intensità.

Mappa aromatica

Colombia 27 · Alberto Gil

Famiglie di aromi documentate

non indicato Frutta, Agrumi, Floreale, Spezie ed erbe, Liquore, Cremoso, Impressione generale

Profilo gustativo

Corpo
Molto intenso e corposo
Acidità
Delicata ed equilibrata, con una piacevole dolcezza
Retrogusto
Finale cremoso

Dati tecnici

Prodotto

Prodotto
Colombia 27 · Alberto Gil
Tipo di caffè
Caffè verde
Collezione
Selezione di caffè verde Alberto Gil 2026
Varietà
Colombia 27
Lavorazione
Naturale

Disponibilità

Disponibilità
Selezione regolare, lotto su offerta

Raccolto, Altitudine, Lotto: definito con il lotto concreto

Lara, VenezuelaL’area evidenziata è lo Stato, non la posizione di una fattoria.

Base cartografica: geoBoundaries gbOpen, Venezuela ADM1 (semplificato), da dati di OCHA Venezuela e dell’Instituto Nacional de Estadística, CC BY 3.0 IGO.

Origine e produttore

Colombia 27 proviene dallo stato di Lara, in Venezuela. Produttore: Alberto Gil.

Produttore
Alberto Gil
Regione
Lara
Paese
Venezuela

La varietà Colombia 27 è citata insieme alla Caturra anche nelle schede tecniche dei nostri caffè tostati: Caffè filtro, Espresso Crema

Lavorazione

Lavorazione
Naturale (Natural)

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