Venezuela, Mérida. Stato dell’azienda agricola. La mappa non indica la posizione dell’azienda.

Base cartografica: geoBoundaries gbOpen, Venezuela ADM1 (semplificato), da dati di OCHA Venezuela e dell’Instituto Nacional de Estadística, CC BY 3.0 IGO.

Geisha

EICEV 2025 · Riferimento di concorso

Lotto specialty: produttore Eloína de los Ángeles Useche, fattoria Estancia Aires de Campo, regione Mérida.

Varietà: Geisha
Lavorazione: Natural
Fattoria: Estancia Aires de Campo
EICEV 2025: 90,30 punti

Floreale
Esotico
Dolce

Risultati del concorso EICEV 2025 (riferimento, non un’offerta)

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Sensoriale Dati tecnici Classificazione Origine Domande frequenti

Caratteristiche di degustazione

Origine e dati del lotto.

Mappa aromatica

Geisha

Famiglie di aromi documentate

non indicato Frutta, Agrumi, Dolcezza, Cacao, Frutta secca, Spezie ed erbe, Liquore, Cremoso, Impressione generale

Altre note indicate, senza famiglia assegnata: Esotico, Dolce, Cacao, Pesca.

Note dominanti: albicocca (+), prugna, pesca, frutti di bosco
Note di supporto: Zucchero di canna, brandy, cognac, granella di cacao, zucchero caramellato
Corpo e finale: Cremoso, corpo setoso, cioccolato, cacao, finale dolce e lungo
Carattere: Fruttato, note vinose, spezie scure, esotico e complesso

Le note floreali aprono la tazza, pesca e dolcezza la sostengono, il cacao la chiude.

Dati tecnici

Origine: Venezuela, Mérida
Fattoria: Estancia Aires de Campo
Produttore: Eloína de los Ángeles Useche
Varietà: Geisha
Lavorazione: Natural
Punteggio di cupping: 90,30

Venezuela, Mérida

Il secondo Geisha con lavorazione natural della Estancia Aires de Campo a Mérida, sempre di Eloína de los Ángeles Useche. Il lotto ha ottenuto 90,30 punti all’EICEV 2025.

Eloína de los Ángeles Useche · Estancia Aires de Campo

Le nostre regioni

Riferimento di concorso

I punti provengono dal concorso EICEV 2025 e valgono per il lotto presentato.

I profili di riferimento mostrano aziende agricole e produttori della nostra rete in Venezuela. Se un caffè di questa azienda è attualmente disponibile, e in quale quantità, lo chiariamo in un colloquio.

Migliori utilizzi per questo lotto

Filtro nel servizio di fascia alta
Edizioni limitate per clienti all’ingrosso
Carte che affiancano una seconda Geisha al lotto da 91,54

Risultati del concorso EICEV 2025 (riferimento, non un’offerta)

Domande dei clienti professionali

Ciò che possiamo documentare è qui. Ciò che dipende dalla sua esigenza lo chiariamo nella richiesta.

A chi si rivolge l’offerta?

A torrefattori, importatori e distributori, ristorazione e hotel e al commercio. Il caffè verde si rivolge a torrefattori e importatori, i due caffè tostati a ristorazione, uffici e commercio.

Come richiedo la disponibilità attuale?

Con «Richiedi questo caffè» su ogni pagina di lotto e di profilo. Il modulo riprende prodotto e gruppo di prodotti; lei aggiunge quantità e tempi. Il sito non mostra giacenze: confermiamo la disponibilità a ogni richiesta.

Posso richiedere campioni?

Sì. Sono disponibili campioni di ogni lotto della selezione attuale. Per i profili Café y Ciencia e i lotti precedenti concordiamo i campioni con la sua richiesta.

Quali informazioni ci sono per ogni caffè?

Lotti attuali: punteggio di cupping, origine, produttore, altitudine, lavorazione, raccolto e dati di qualità fisica. Café y Ciencia: varietà, azienda agricola, nome del processo e aromi secondo il produttore. Ulteriori dettagli su richiesta.

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