Blend Selection

Los Andes Espresso Crema to premium mieszanka espresso z starannie dobranej Arabiki. Bogata crema, zrównoważona kwasowość i długi finisz zapewniają wyjątkowe doświadczenie espresso.

82–84

Wynik cup

Cocoa • Caramel • Fruit

Poproś o wycenę hurtową Szczegóły partii

Informacje o partii przekazujemy wraz z kwalifikowanym zapytaniem hurtowym.

Szczegóły techniczne

Pochodzenie i specyfikacja partii

Zweryfikowane parametry partii dla zakupu, QC i komunikacji w menu.

Szczegóły techniczne

Pochodzenie i specyfikacja partii

Zweryfikowane parametry partii dla zakupu, QC i komunikacji w menu.

Pochodzenie: Venezuela – Mérida
Odmiana: Colombia27 / Caturra
Obróbka: Washed / Natural
Fermentacja: Kontrolowana fermentacja
Wysokość: 1.600 m
Wynik cuppingu: 82–84

Profil filiżanki

Charakterystyka degustacyjna

Zweryfikowane parametry partii dla zakupu, QC i komunikacji w menu.

Nut dominujące

Honey caramel green apple floral aromas

Nut wspierające

Fruit acidity vanilla almond light spice

Ciało i finisz

Medium body smooth texture sweet finish lively acidity

Charakter

Balanced fresh and lively stable

Espresso

Espresso brewing guide

Tips for a great espresso

Perfect espresso recipe

Dose

Add 7.0 g ground coffee to the portafilter

7.0 g
Tamping pressure

Tamp evenly with 20 kg pressure

20 kg
Water temperature

Optimal brewing temperature

90°/95°
Pressure

Extract at 9 bar

9 bar
Shot time

Extract for 25 seconds

25 s
Espresso volume

Aim for 25–30 ml (0.85–1.18 oz)

25/30 ml

Pozycjonowanie

Najlepsze zastosowania tej partii

Idealna pod premium pozycjonowanie i wyraźną różnicę w menu.

Pozycjonowanie sygnowane w menu

Retail shelves, delis and office coffee programmes

Filter i espresso premium

Wholesale buyers adding a packaged Venezuelan line

Palarnie i kawiarnie premium

Sampling Venezuelan specialty in a ready-to-sell pack format

Lokalizacja farmy

Mapa regionu upraw

Otwórz w Mapach Google

Farma

Los Andes — Mérida

Region

Mérida, Venezuela

Kategoria farmy

Retail pack

Współrzędne przybliżają region upraw partii.

Hurt

Wolumen, cele palenia i logistyka dla Blend Selection

Zespół współpracuje z wykwalifikowanymi kupującymi przy ocenie próbek, strukturze kontraktu i planowalnej dostawie. Opisz swój kontekst operacyjny — odpowiemy kolejnym profesjonalnym krokiem.

Rozpocznij zapytanie hurtowe

Wybrane rekomendacje