MICRO LOT SÉLECTION

Monteclaro

Mérida • El Cabullal

Producteur: Ana Magnolia Mora V. · Positionnement commercial: Segment Élevé

MICRO LOT

Score cupping

84–89

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Premium Monteclaro coffee beans from Venezuela

DONNÉES TECHNIQUES

Détails du lot

Score cupping
84–89
Segment
MICRO LOT
Région
Mérida
Ferme
El Cabullal
Producteur
Ana Magnolia Mora V.
Variété
Monteclaro
Positionnement commercial
Segment Élevé
Profil cup

Caractéristiques de dégustation

Notes dominantes
Caramel (+)chocolat au laitamandefigue sèche
Notes de soutien
Pommeraisinvanilleorange légère
Corps & finale
Corps moyentexture crémeusefinale cacaoacidité équilibrée
Caractère
Classiqueéquilibré et rondharmonie sucré-amer

Emplacement ferme

Carte de la région de culture

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Ferme

El Cabullal

Région

Mérida, Venezuela

Catégorie de ferme

MICRO LOT

Les coordonnées indiquent approximativement la région de culture du lot.