Whole Bean Selection

Whole Bean Selection

Lotto specialty: produttore , fattoria Los Andes — Mérida, regione Mérida.

82–84

Punteggio cup

Cocoa • Caramel • Fruit

Le schede lotto sono fornite con richiesta all’ingrosso qualificata.

Dettagli tecnici

Origine e specifiche del lotto

Parametri di lotto verificati per acquisto, QC e comunicazione menu.

Dettagli tecnici

Origine e specifiche del lotto

Parametri di lotto verificati per acquisto, QC e comunicazione menu.

Origine
Venezuela – Mérida
Varietà
Colombia27 / Caturra
Lavorazione
Washed / Natural
Fermentazione
Fermentazione controllata
Altitudine
1.600 m
Punteggio cup
82–84
Profilo in tazza

Caratteristiche di degustazione

Parametri di lotto verificati per acquisto, QC e comunicazione menu.

Note dominanti
Cocoa caramel fruit-forward aromas
Note di supporto
Fruit acidity vanilla almond light spice
Corpo e finale
Medium body clean finish medium-low acidity
Carattere
Balanced approachable ideal for daily use

Posizionamento

Migliori utilizzi per questo lotto

Ideale per posizionamento premium e menu differenziato.

Posizionamento signature nel menu

Retail shelves, delis and office coffee programmes

Filtro ed espresso premium

Wholesale buyers adding a packaged Venezuelan whole-bean line

Torrefazioni e caffè premium

Customers who prefer to grind at home for peak freshness

Posizione fattoria

Mappa dell’area di coltivazione

Apri in Google Maps

Fattoria

Los Andes — Mérida

Regione

Mérida, Venezuela

Categoria fattoria

Retail pack

Le coordinate indicano approssimativamente l’area di coltivazione del lotto.

Ingrosso

Volume, obiettivi di tostatura e logistica per Whole Bean Selection

Il nostro team affianca buyer qualificati: valutazione campioni, struttura contrattuale e consegna pianificabile. Condividi il contesto operativo — rispondiamo con il passo professionale successivo.