Whole Bean Selection

Whole Bean Selection

Specialty šarže: producent , farma Los Andes — Mérida, region Mérida.

82–84

Cup skóre

Cocoa • Caramel • Fruit

Karty šarží poskytujeme s kvalifikovanou velkoobchodní poptávkou.

Technické podrobnosti

Původ a specifikace šarže

Ověřené parametry šarže pro nákup, QC a komunikaci menu.

Technické podrobnosti

Původ a specifikace šarže

Ověřené parametry šarže pro nákup, QC a komunikaci menu.

Původ
Venezuela – Mérida
Odrůda
Colombia27 / Caturra
Zpracování
Washed / Natural
Fermentace
Kontrolovaná fermentace
Nadmořská výška
1.600 m
Cup skóre
82–84
Profil v šálku

Degustační charakteristiky

Ověřené parametry šarže pro nákup, QC a komunikaci menu.

Dominantní tóny
Cocoa caramel fruit-forward aromas
Podpůrné tóny
Fruit acidity vanilla almond light spice
Tělo a dozvuk
Medium body clean finish medium-low acidity
Charakter
Balanced approachable ideal for daily use

Pozicování

Nejlepší využití této šarže

Ideální pro prémiové pozicování a odlišné menu.

Signature pozice v menu

Retail shelves, delis and office coffee programmes

Prémiový filtr a espresso

Wholesale buyers adding a packaged Venezuelan whole-bean line

Pražírny a prémiové kavárny

Customers who prefer to grind at home for peak freshness

Poloha farmy

Mapa pěstební oblasti

Otevřít v Mapách Google

Farma

Los Andes — Mérida

Region

Mérida, Venezuela

Kategorie farmy

Retail pack

Souřadnice přibližně ukazují pěstební oblast šarže.

Velkoobchod

Objem, cíle pražení a logistika pro Whole Bean Selection

Náš tým doprovází kvalifikované kupce při hodnocení vzorků, struktuře smluv a plánovatelné dodávce. Sdílejte provozní kontext — odpovíme profesionálním dalším krokem.