ميكرو-لوت مقابل specialty
| الميزة | ميكرو-لوت (84–89) | Specialty (84–86) |
|---|---|---|
| درجة التذوق | 84–89 نقطة | 80–83 نقطة |
| مستوى الجودة | جودة عالية | جودة جيدة |
| حجم الإنتاج | محدود جداً (50–200 كغ) | محدود (500 كغ – 2 طن) |
| حجم المنخل | درجة واحدة، تحكم صارم | منتظم، مختار |
| فئة السعر | فاخر | منتصف-أعلى |
| العميل المستهدف | الهواة، المقاهي المتخصصة | المقاهي والمطاعم والفنادق |
| الاستخدام | قهوة مصفاة، تذوق، مسابقات | إسبريسو، مصفاة، مزيج |
| ملف الكوب | معقد، ملاحظات فريدة | متوازن، ملف كلاسيكي |
| إمكانية التتبع | كاملة (مستوى المزرعة) | مستوى إقليمي |
| المعالجة | خاص / تجريبي | قياسي (مغسول / طبيعي) |
