EICEV 2025 Kazananları
Competition Lot
Yarışma Kazananlarından Seçme Kahveler
Yarışma kazananlarından seçme kahveler
Cupping
90+
80 — 100
90+
Cupping Skoru
4
Kazanan Üretici
90
Minimum Puan
Competition Lot, uluslararası kahve yarışmalarında uzman jüri tarafından en yüksek puanları alan, ödüllendirilmiş lotlardan oluşur. Her lot benzersiz bir tat profili ve hikâye taşır.
- SCA protokollerine göre yapılan cupping değerlendirmelerinden geçen bu kahveler, standart specialty segmentinin üzerinde bir kalite dilimini temsil eder. Los Andes olarak bu kategoride yalnızca titizlikle seçilmiş lotları sunarız.
-
Q Grader değerlendirmesi
Uluslararası sertifikalı uzmanlar tarafından objektif kriterlerle skorlanır.
-
Sınırlı miktar
Üretici başına yılda yalnızca küçük partiler; her çuval nadir sayılır.
-
Yarışma standartları
Aroma, tat, gövde, asidite ve dengede jüri tarafından üst sıralarda yer almış kahveler.
-
Tam izlenebilirlik
Çiftlikten fincana kadar belgelenmiş tedarik zinciri.
-
İnovatif işleme
Honey, natural ve deneysel yöntemlerle zenginleştirilmiş karakter.
-
Üretici hikâyesi
Her lotun arkasında yılların emeği ve adanmışlığı olan üretici aileleri vardır.
Competition Lot Nedir?
En Yüksek Standartların Kahvesi
Ödüllü Kahvelerin Zirvesi
Competition Lot, uluslararası kahve yarışmalarında Q Grader'lar (kalite sınıflandırıcılar) tarafından değerlendirilen ve en yüksek puanları alan kahvelerden oluşan özel bir kategoridir. Bu kahveler, standart specialty kahveden bile daha üstün kalite standartlarına sahiptir.
Her Competition Lot kahvesi, SCA (Specialty Coffee Association) protokollerine göre yapılan kapsamlı cupping (tadım) değerlendirmelerinden geçer. 100 üzerinden en az 85+ puan alan kahveler bu kategoriye girer; Los Andes olarak yalnızca 88+ puanlı kahveleri Competition Lot olarak sunuyoruz.
- Q Grader onaylı Uluslararası sertifikalı uzmanlar tarafından değerlendirilir.
- Sınırlı miktar Her lot yalnızca birkaç yüz kilogram ile sınırlıdır.
- Özel işleme Deneyimsel ve geleneksel yöntemlerin en iyisi.
- Tam izlenebilirlik Çiftlikten fincana kadar her adım belgelenir.
EICEV
2025
Café de Venezuela
Neden Farklıdır?
Competition Lot'u özel kılan unsurlar
Yarışma standartları
Competition Lot kahveleri, uluslararası yarışmalarda jüri tarafından aroma, tat, gövde, asidite ve dengelilik gibi kriterlerde en yüksek puanları almıştır.
Bilimsel değerlendirme
Her kahve, SCA standartlarına göre eğitimli Q Grader'lar tarafından kör tadım ile değerlendirilir; subjektif değil, objektif kriterler uygulanır.
Nadir ve değerli
Çok sınırlı miktarda üretilir; bir üretici yılda yalnızca birkaç çuval Competition Lot kalitesinde kahve üretebilir.
İnovatif işleme
Çoğu lot, geleneksel yıkamanın ötesinde honey, natural ve deneysel işleme teknikleriyle üretilir.
Özel mikro iklimler
Genellikle uygun rakım, toprak ve iklim koşullarına sahip seçkin parsellerden (micro lot) seçilir.
Üretici hikâyesi
Her Competition Lot kahvesinin arkasında kahvesine adanmış, yılların deneyimine sahip bir üretici ailesi vardır.
Kime Uygundur?
Competition Lot'un ideal müşterileri
Barista yarışmacıları
World Barista Championship gibi uluslararası yarışmalara hazırlanan baristalar için jüriyi etkileyecek eşsiz tat profilleri sunar.
Premium kafeler
Müşterilerine en üst düzey kahve deneyimi sunmak isteyen specialty coffee shop’lar için menünün yıldızı olur.
Cupping etkinlikleri
Kahve tadım etkinlikleri, eğitimler ve workshop’lar için katılımcılara referans niteliğinde bir deneyim sunar.
Özel hediyeler
Kahve tutkunu sevdikleriniz için unutulmaz bir hediye; yalnızca kahve değil, bir deneyim ve hikâye sunar.
Kahve koleksiyonerleri
Dünyanın en iyi kahvelerini denemek ve koleksiyonlamak isteyen tutkunlar için vazgeçilmez bir segmenttir.
Kurumsal hediyelik
VIP müşterilere, ortaklara ve ekiplere özel bir jest için prestijli bir seçimdir.
Bu kategorideki ürünler
Competition Lot
91.54Geisha
Mérida, Venezuela
Flagship ultra-premium Geisha for roasters seeking 90+ distinction, exotic cup structure, and transparent farm traceability.
Competition Lot
91.03Geisha
Mérida, Venezuela
Ultra-premium Geisha for buyers who want experimental processing with dessert-like sweetness and refined florals.
Competition Lot
90.38Tabi
Trujillo, Venezuela
High-scoring washed coffee with approachable dessert character for roasters balancing accessibility and prestige.
Competition Lot
90.30Geisha
Mérida, Venezuela
Competition-level Geisha for roasters who want a 90+ lot with strong farm narrative and a clean, elegant cup profile.