Competition Lot

Geisha

Lote de especialidad: productor Hacienda El Recreo, finca Hacienda El Recreo, región Mérida.

91.03

Puntuación cup

Floral • Honey • Peach

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Detalles técnicos

Origen y especificación del lote

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Origen: Venezuela – Mérida
Finca: Hacienda El Recreo
Productor: Hacienda El Recreo
Variedad: Geisha
Proceso: Natural
Fermentación: Fermentación controlada
Altitud: ≥ 1.630 m
Puntuación cupping: 91.03

Perfil de taza

Características de cata

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Notas dominantes

Té de frutas (+) flores blancas miel melocotón amarillo

Notas de apoyo

Flor de limonero uva moscatel vainilla ligera lirio

Cuerpo y retrogusto

Cuerpo ligero-medio textura sedosa final largo floral acidez brillante

Carácter

Delicado floral y afrutado elegante

Posicionamiento

Mejores usos para este lote

Ideal para posicionamiento premium y carta diferenciada.

Posicionamiento carta signature

Showcase experimental Geisha on filter and selective espresso

Filtro y espresso alta gama

Seasonal menus highlighting fruit-syrup sweetness

Tostadores y cafés premium

Premium wholesale clients seeking 91+ scores

Ubicación de la finca

Mapa de la región de cultivo

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Finca

Hacienda El Recreo

Región

Mérida, Venezuela

Categoría de finca

Selektierte Hochlandfarmen

Las coordenadas muestran aproximadamente la región de cultivo del lote.

Mayorista

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