- Score cupping
- 84–89
- Segment
- MICRO LOT
- Région
- Yaracuy
- Ferme
- San Antonio
- Producteur
- Israel Schwars
- Variété
- Inia 01
- Positionnement commercial
- Premium Stable
MICRO LOT SÉLECTION
Inia 01
Yaracuy • San Antonio
Producteur: Israel Schwars · Positionnement commercial: Premium Stable
MICRO LOT
Score cupping
84–89
DONNÉES TECHNIQUES
Détails du lot
Profil cup
Caractéristiques de dégustation
Caramel (+)chocolat au laitamandeabricot sec
Pommevanilleorange légèresucre muscovado
Corps moyentexture crémeusefinale cacaoacidité équilibrée
Équilibrérond et sucréstable
Emplacement ferme
Carte de la région de culture
Ferme
San Antonio
Région
Yaracuy, Venezuela
Catégorie de ferme
MICRO LOT
Les coordonnées indiquent approximativement la région de culture du lot.
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Détails du lot
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Inia 01
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- Ferme:
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Premium Stable
Détails du lot
MICRO LOT 84–89
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- Producteur:
- Yunior Andrade
- Ferme:
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Notes dominantes: Caramel (+), chocolat au lait, amande, figue sèche
Segment Élevé
Détails du lot