- Puntuación cupping
- 84–89
- Segmento
- MICRO LOT
- Región
- Mérida
- Finca
- El Carmen
- Productor
- Carlota Salas Gómez
- Variedad
- Monteclaro
- Posicionamiento comercial
- Segmento Alto
MICRO LOT SELECCIÓN
Monteclaro
Mérida • El Carmen
Productor: Carlota Salas Gómez · Posicionamiento comercial: Segmento Alto
MICRO LOT
Puntuación cupping
84–89
DATOS TÉCNICOS
Detalle del lote
Perfil de taza
Características de cata
Caramelo (+)chocolate con lechealmendrahigo seco
Manzanauvavainillanaranja ligera
Cuerpo mediotextura cremosafinal a cacaoacidez equilibrada
Clásicoequilibrado y redondoarmonía dulce-amarga
Ubicación de la finca
Mapa de la región de cultivo
Finca
El Carmen
Región
Mérida, Venezuela
Categoría de finca
MICRO LOT
Las coordenadas muestran aproximadamente la región de cultivo del lote.
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